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Le magasin est ouvert

Publié le 13 Juin 2016
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La nouvelle saison est en route

Publié le 13 Juin 2016
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Notre foodtruck vous attend !!

Publié le 4 Août 2015

Installé au sommet du domaine, vous pourrez profiter d'une vue incroyable sur la propriété et les collines du grand Luberon.

Venez déguster nos salades, tartes et desserts du jour sur place ou à emporter.

Mais aussi acheter nos délicieux produits : vin, jus, confitures, tapenades, sauces,...

 

Nouveau cette année: vente de poteries, biscuits et sirops réalisés par des artisans locaux ...

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Souvenirs 2014

Publié le 16 Mars 2015

Aout

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Souvenirs 2014

Publié le 13 Mars 2015

Mars

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Il a neigé aux Davids

Publié le 11 Février 2015
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Une belle récolte

Publié le 11 Février 2015

Tagliatelles aux truffes

 

Pour 6 personnes:

 

1 truffe de 100 gr

125 gr de beurre

Pâtes fraîches

10cl de crème fraiche

 

6h avant le repas:

Faire fondre le beurre doucement, pour ne pas qu'il brunisse. Ensuite, ajouter 50g de truffe rappée.

sortir du feu et laisser infuser pendant 6h minimum.

 

Au moment de passer à table:

Cuire les pâtes fraiches.

Quand elles sont cuites, égoutter avant de remettre dans la casserole avec un filet d'huile d'olive.

Réchauffer le fusion beurre-truffe. Rajouter la crème fraîche, fouetter vigoureusement hors du feu

Mélanger les pâtes et la sauce.

Chaque convive rapera le reste de la truffe sur son assiette.

 

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Noël approche, voici nos paniers cadeaux...

Publié le 3 Décembre 2014

disponible sur notre formulaire de commande.

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Cadeaux....

Publié le 3 Décembre 2014

Nos paniers cadeaux sont arrivés.

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Halloween, c'est aussi la saison des Weck changés en citrouille !!

Publié le 29 Octobre 2014
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